历届大会回顾丨一篇文章读懂“动物福利与可持续农食大会”
在全球农业食品体系向“更安全、更环保、更具韧性”转型的关键阶段,动物福利已不再是单一的伦理议题,而是成为连接生态保护、食品安全与人类健康的核心纽带。自2017年首次落地中国,到2025年即将于北京平谷开启新篇,近十年间,大会不仅见证了“农场动物福利”理念从国际引入到本土化深耕的全过程,更推动议题从单一福利保障,逐步拓展至农食体系的可持续升级,通过国际共识签署、政策对接、技术创新与产业协作,持续为行业变革提供方向与动力。
以下将按时间脉络,梳理大会历年的核心亮点与发展脉络,展现其在推动全球农食可持续发展中的关键作用。
2017:首届启航,国际理念落地中国
2017年10月12-13日,首届世界农场动物福利大会在浙江杭州举办,同步召开第五届中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛。本届大会由联合国粮农组织(FAO)与中国农业国际合作促进会(CAPIAC)联合主办,中国农业国际合作促进会动物福利与可持续农食分会具体承办(当时用名动物福利国际合作委员会),得到英国皇家防止虐待动物协会、世界农场动物福利协会等多家国际机构支持。作为FAO首次针对农场动物福利举办的国际会议,大会以"倡导农场动物福利・推动可持续性发展・引导公众责任消费"为主题,标志着"农场动物福利"这一先进理念正式系统引入中国农食领域,为后续发展搭建了基础交流平台。

2018:共识奠基,全球协作框架形成
2018年10月在北京举办的第二届世界农场动物福利大会上,16家国际机构联合签署《世界农场动物福利——北京共识》,首次从国际层面明确动物福利对农业可持续发展、粮食安全的重要作用。本届大会吸引包括全球知名供应链采购集团代表在内的500余人出席,设置生猪、家禽、牛羊等多个专业分论坛,分别由英国皇家防止虐待动物协会、美国国家猪肉委员会等国际机构承办。《北京共识》的签署推动国际动物福利理念与中国养殖实践初步对接,为后续政策制定和产业升级提供了理论依据。

2019:青岛盛会,战略架构全面确立
2019年9月19-21日,第三届世界农场动物福利大会在青岛举办,恰逢新中国成立70周年。大会创新性地与亚洲农业及食品产业博览会、亚洲国际集约化畜牧展览会同期举办。本届大会包括主题报告、互动论坛等多种形式,动物福利牛羊、猪业、禽业、驴马、减抗专场分论坛,来自全球的国际机构代表、专家学者、畜牧企业代表等近400人齐聚一堂,围绕动物福利实施的经验和标准、畜牧业可持续发展、农产品的优质化发展、动物福利对品牌塑造的作用以及减抗的畜禽健康养殖研究等热点话题展开深入探讨与交流。

2022:健康绑定,福利理念深度渗透
2022年11月26日,2022世界农场动物福利与食物健康大会成功举办。FAO驻华代表文康农在致辞中强调,动物福利已成为全球趋势,是农业粮食体系转型的重要组成部分。大会深化落实《北京共识》,首次提出"动物福利是食品安全前置防线"的核心理念,明确建立科学知识体系、提高消费者意识、加强能力建设等五大落实措施。会议突出福利与健康的关联性,推动动物福利理念从养殖环节向整个食品供应链渗透。

2024:可持续升级,全球行动方案发布
2024年10月举办的2024世界动物福利与可持续农食大会,在名称中新增"可持续农食"关键词,标志着议题从单一动物福利向整个农业食品体系升级。大会以“迈向可持续农业食品体系”为主题,吸引了500余位来自全球的国际机构代表、专家学者和企业代表参与。19 家国内外机构联合签署《共创可持续未来—农食体系动物福利共识》,联合国粮农组织畜牧司官员对共识进行深度解读,强调其与全球可持续发展议程的对接,为国际协作提供了行动框架。

2025:平谷新篇,务实协作开启征程
即将于2025年10月29-31日在北京平谷举办的2025动物福利与可持续农食大会,持续承载更务实的全球协作使命。本届大会继续由联合国粮农组织与中国农业国际合作促进会联合主办,围绕"动物健康:可持续农食系统的基石"主题推进筹备工作。大会将聚焦技术落地,设置大农业经营、对话科学家等多个特色分论坛,通过全球智慧碰撞,推动农食体系向更可持续、更具韧性的方向变革,敬请关注、参与。

承办单位更名史:
中国农业国际合作促进会动物福利与可持续农食分会(ICCAW)
协会积极顺应需求,先是在2022年,
将“中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会”
更名为“中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会”;
到了2025年,进一步将其更名为
“中国农业国际合作促进会动物福利与可持续农食分会”。
除此以外,均为假冒。
这一系列更名,体现出分会在聚焦动物福利的基础上,
更紧密地围绕可持续农食领域开展工作,
以更好地适应农业国际合作的新趋势与新要求。


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