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2019 福利养殖金猪奖说明及报名材料 发布时间:2018-12-07

        21世纪初期的中国,随着人们对食品安全意识的提高,如何客观的评价肉类食品安全,成为人们开始关注的问题。欧盟作为世界上最大的猪肉出口地区,拥有一系列非常严格的食品安全及环境标准法规,对产品的原料安全、动物自身防疫安全和生产过程安全实行溯源制度,推行从“农场到餐桌”的全程控制管理。

        世界农场动物福利协会(CIWF)自2007年起创立了“农场动物福利奖”,至今为止,每年有超过2.57亿的农场动物因为获奖企业所实行的良好福利措施而受益,获奖企业的产品、社会和环境责任也得到了消费者的普遍认可。

        2013年动物福利国际合作委员会(ICCAW)与世界农场动物福利协会(CIWF)合作,将“金猪奖”引入中国,首次在国内企业中评选“福利养殖金猪奖”,旨在鼓励中国畜牧企业发展福利养殖,增强企业市场竞争力。自设立“福利养殖金猪奖”以来,历经四届评选与审定,得到了行业内的认可,此奖项评选,也让更多企业了解福利养殖的重要意义。
 

一、评选对象

面向中国大陆境内经工商正式注册的提供种猪和商品猪的规模化大中型养猪场、养猪大户、以养猪为主业的农牧公司或集团公司。以中华人民共和国良好农业规范(GAP)标准为基础,已通过GAP认证的养猪企业可优先参评。
 

二、参评资格

1.基础母猪数量不低于300头;

2.粪污处理及污水排放达到国家相关环保标准; 

3.合法经营,无违规违法记录;

4.是中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会会员。
 

三、基础条件

1. 猪饲养要求达标:密度合理、温度适宜、圈面干燥、空气质量良好、饮水卫生、饲料安全;

2. 除哺乳期和配种后30天观察期外其余时间不使用限位栏,母猪应群饲,应采用适合的自动或半自动饲喂系统;

3. 仔猪应在7日龄以内阉割(建议使用止痛剂*),超过7日龄阉割时必须使用止痛剂,最好避免手术阉割;

4. 不应给育肥猪使用高铜、高锌日粮,禁止在饲料中额外添加砷制剂,使用含有抗生素的添加剂时,在商品猪出栏前,按有关标准执行休药期;

5. 猪肉产品检测无激素、抗生素、重金属等残留(提供第三方检测报告)。
 

 *建议止疼计划如下:

1)可以通过止疼剂和在切口部位注射局部麻醉剂如利多卡因/利诺卡因,或者专用药Trisolfen[40.6g/L利诺卡因(作为盐酸盐);4.2g/L布比卡因(作为盐酸盐);24.8mg/L肾上腺素(作为酒石酸盐)和5.0g/L西曲溴铵作为唯一的活性组分]

2)止疼剂应至少在操作前20分钟使用(如果根据使用方法,需要更早),麻醉剂按使用方法使用。

3)最好在手术后每日注射一次止疼剂,连续注射三天。

4)剂量应与兽医确认。

 

四、 承诺改进目标(五年内实现一项或两项)

1. 仔猪不断尾,企业必须有可行的监控与治疗措施,以记录和减少偶发的咬尾问题;

2. 仔猪不剪牙或者磨牙,企业必须有可行的监控与治疗措施,以记录和减少偶发的咬伤母猪乳头或仔猪面部损伤问题;

3. 终生不使用限位栏(妊娠栏和产仔限位栏);

4. 终生提供适当的翻弄材料和舒适的地面,地面上最好有垫料,翻弄材料必须是多样化、能被弄碎、可食用的,并要考虑尽量刺激猪进行活动。

世界农场动物福利协会对于如何实现上述承诺提供了建议的小册子。更多信息请看:www.ciwf.cn 
 

五、评奖说明

1.此次评选由初审和复审两部分组成,初审由委员会专家根据企业上报材料(附件1、2)逐项审核,确定入围企业。

2.复审由委员会专家到现场实地考察、根据相关的基础条件打分,并交由世界农场动物福利协会最终复审核定并评选出获奖企业及其奖项的等级。

3.专家到现场考察时,企业有决策权的负责人或领导,养殖场场长及相关技术人员到场参与专家考察或至少参与首次和末次会议,以便专家把现场实地考察的情况反馈给企业的管理层,并共同探讨如何更好地实施福利养殖。

4.上述的基础条件用于对企业参评时实际福利状况的评价,承诺改进目标是指企业有意愿进行福利改造并承诺将于5年内达到要求。专家组将和养殖者讨论如何实现承诺及评估养殖场实现承诺的可能性,并根据评估结果确定获奖等级。鉴于问题评估的复杂性,申报企业最多限申请两项额外承诺。

5.福利养殖金猪奖将根据评奖基础条件和承诺改进目标数量划分为五个等级:

1) 养殖企业满足“基本要求”将获得一星奖;

2) 养殖企业满足“基本要求”, 已达到或承诺达到一个“承诺改进目标”将获得二星奖;

3) 养殖企业满足“基本要求”, 已达到或承诺达到两个“承诺改进目标”将获得三星奖;

4) 养殖企业满足“基本要求”, 已达到或承诺达到三个“承诺改进目标”将获得四星奖;

5) 养殖企业满足“基本要求”, 已达到或承诺达到四个“承诺改进目标”将获得五星奖。

6. 福利养殖金猪奖每年评选一次,有效期为5年。

7. 本次评选活动免费,获奖企业赴伦敦费用自理。

8. 获奖企业每年需将承诺项的改进状况向中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)和世界农场动物福利协会(CIWF)定期报告。世界农场动物福利协会会提供需要的技术支持。

9. 除福利养殖金猪奖外,参评企业还会受邀参加中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)与世界农场动物福利协会(CIWF)联合举办的生猪福利和生产等方面的活动。

10. 未能在承诺5年期内兑现承诺改进目标的获奖企业,一经发现将取消其所获奖项并在CIWF和ICCAW双方协会官网公示。

本次评奖活动最终解释权归世界农场动物福利协会。
 


附件1.

申报“2018福利养殖金猪奖”企业承诺书

    

我单位自愿参加“2018福利养殖金猪奖”评选活动,严格按照各项规定组织申报材料,申报材料中的相关资质证明真实、有效,申报数据均为我单位生产经营活动中实际发生,数据真实可信。因上报材料虚假引发的一切后果由我单位自负。

 

                          单   位(公章)

                           负责人(签字)

                   年   月   日


 

 

附件2

2018福利养殖金猪奖评选自荐报名表

单位名称

 

上级单位(如集团公司,没有则不填)

 

通讯地址

 

邮编

 

法人代表

 

电话

 

联系人/职称

 

手机

 

电子邮箱

 

传真

 

猪场性质

种猪场   □

商品猪场 □

其他     □

猪群规模

基础母猪:      

年出栏量:      

出售时体重: 公斤

基础条件

是否满足

备注说明

1.猪饲养要求达标:密度合理、温度适宜、圈面干燥、空气质量良好、饮水卫生、饲料安全。

 

 

  是□

  否□

请依照基础条件详细说明猪不同生长阶段的饲养环境。

妊娠母猪

 

 

 

产仔(哺乳)母猪

 

 

 

配种和观察期的母猪

 

 

 

断奶仔猪(断奶-20公斤)

 

 

 

生长猪(20-50公斤)

 

 

 

育肥猪(50公斤-屠宰)

 

 

 

 

2.除哺乳期和配种后30天观察期外其余时间不使用限位栏,母猪应群饲,应采用适合的自动或半自动饲喂系统。

 

 

 

  是□

  否□

若不满足请详细说明限位栏使用阶段、时长及限位栏尺寸。

 

3.仔猪应在7日龄以内阉割(建议使用止痛剂),超过7日龄阉割时必须使用止痛剂,最好避免手术阉割。

 

 

 

 

 

 

 

 

  是□

  否□

请注明阉割日龄、是否使用止痛剂,使用何种止痛剂,若不涉及阉割请注明。

 

4.不应给育肥猪使用高铜、高锌日粮,禁止在饲料中额外添

加砷制剂,使用含有抗生素的添加剂时,在商品猪出栏前,按有关标准执行休药期。

 

 

 

 

 

 

 

 

 是□

 否□

若不满足请说明缘由。请提供饲料配方(最好附饲料标签)。

 

5.猪肉产品检测无激素、抗生素、重金属等残留。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  是□

  否□

请提供猪肉检测报告。若无猪肉产品请注明。

 

承诺改进目标

是否承诺

请描述您为实现承诺将做哪些工作及改进期限

1.仔猪不断尾,企业必须有可行的监控与治疗措施,以记录和减少偶发的咬尾问题。

是□

否□

已达标□  

我将在   1年□

2年□    3年□

4年□    5年□ 实现承诺

为实现承诺,我将进行下列工作:

 

2.仔猪不剪牙或者磨牙,企业必须有可行的监控与治疗措施,以记录和减少偶发的咬伤母猪乳头或仔猪面部损伤问题。

是□

否□

已达标□  

我将在   1年□

2年□    3年□

4年□    5年□ 实现承诺

为实现承诺,我将进行下列工作:

 

3.终生不使用限位栏(妊娠栏和产仔限位栏)

是□

否□

已达标□  

我将在   1年□

2年□    3年□

4年□    5年□ 实现承诺

为实现承诺,我将进行下列工作:

 

4.终生提供适当的翻弄材料和舒适的地面,地面上最好有垫料,翻弄材料必须是多样化、能被弄碎、可食用的、并要考虑尽量刺激猪进行活动。

是□

否□

已达标□  

我将在   1年□

2年□    3年□

4年□    5年□ 实现承诺

为实现承诺,我将进行下列工作:

 

申请单位申请函

 

评审委员会评审意见

经研究,我单位决定申请参加福利养殖金猪奖评选,请审核。

 

单位(盖章):

 

 

 

 

负责人(签字):

 

            

 

 

              年    月    日

 

 

企业满足基础条件:

是□             否□

 

 

 

 

 

 

 

负责人签字:

            

 

 

              年    月    日

 

 

备注:

1. 企业简介

2. 自荐材料请附企业营业执照、法人证明、企业环评报告批复函、猪肉检验报告等相关资质证明  复印件

3. 上传干奶母猪 /怀孕母猪/公猪/产仔母猪/断奶猪/保育猪/育肥猪圈舍和养殖环境的图片

4. 上传能反映企业动物福利的资料、图片或视频

5. 自荐材料发送至"福利养殖金猪奖"<iccawgpa@163.com>

6. 联系电话:

    010-82106317  82106319  

7. 联系人:

    李松涛 13833276011

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