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福利养殖金鸡奖说明及报名材料 发布时间:2020-08-24

一、评选对象
中国大陆境内经工商正式注册的商品肉鸡养鸡场、以及以养鸡为主业的农牧公司或集团公司。

二、参评资格
养殖企业且须满足以下标准:
1. 生产规模:舍内生产系统不低于20,000只肉鸡,散养生产系统不低于3,000只肉鸡;
2. 废弃物处理:粪污处理及污水排放达到国家相关环保标准;
3. 合法经营,无违规违法记录;
4. 是中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会会员。

三、基本要求
养殖企业必须满足下面5个基本要求:
1. 为肉鸡提供一个良好的环境包括:根据鸡的日龄提供舒适的温度,干燥的地面,良好的空气质量(二氧化碳<2500 ppm, 氨 < 25 ppm),卫生的饮水、安全的饲料; 
2. 饲养要求:必须承诺在五年内停止使用笼养;对于使用网养系统/板条地面和垫料地面饲养系统的企业,最大允许饲养密度小于或等于33公斤/平方米;
3. 要有鸡群记录的信息,内容包括每日死亡和淘汰的鸡只数量,以及鸡只健康管理计划。
4. 禁止使用激素。饲料和饮水中不应常规添加抗生素。除非疾病爆发时可遵循兽医意见添加;
5. 鸡肉产品不应含有激素、抗生素、重金属和其他残留物(需要提供第三方检测报告)。

四、承诺改进目标(五年内实现一项或多项)
请注意: 不接受笼养系统
1. 舍内环境丰富化: 提供自然光、栖架/栖架台、啄食物、抓刨物(至少1/3的地面可抓刨-硬质地面有垫料或有带沙子的箱子);
2. 使慢速型鸡种:在生产周期内的平均生长速率应小于或等于50克/天(屠宰日龄通常超过56天);
3. 活动空间:
   1)舍内系统:不使用网养/板条地面饲养系统。鸡要在有垫料的地面饲养,最大饲养密度不超过30公斤/平方米;

   2)散养系统:育雏后的鸡至少有一半的时间可以到有自然和人工的遮阳和遮蔽物的室外活动,必须有沙浴和啄食的机会;鸡在舍内的饲养密度不得超过27.5公斤/平方米。
4. 管理
  1)快速型和中速型鸡种(平均生长速度为45-65克/天):必须制定和实施能够监测和改善鸡行走能力的腿部健康计划;

  2)传统慢速型鸡种:不断喙,企业必须有监控与治疗方案来记录和减少偶发的啄癖问题。

五、星级评比
福利养殖金鸡奖设立了五个星级,养殖企业满足基本要求方可参评。要求如下:
1. 一星奖:满足基本要求;
2. 二星奖:满足基本要求, 已达到或承诺达到1个“承诺改进目标”;
3. 三星奖:满足基本要求, 已达到或承诺达到2个“承诺改进目标”;
4. 四星奖:满足基本要求, 已达到或承诺达到3个“承诺改进目标”;
5. 五星奖:满足基本要求, 已达到或承诺达到4个“承诺改进目标”。

六、评奖程序
第一阶段---申请:养殖企业需要填写本文件的附件表1和表2。请详细填写所有要求的信息,并附上生产体系的相关照片作为依据。
阶段---初审:报名材料提交后动物福利国际合作委员会(ICCAW)与世界农场动物福利协会(CIWF)的专家组将审核确定进入复审的企业。
    阶段---考察:来自ICCAW和CIWF的专家将对养殖企业进行现场考察,考察包括对养殖企业的生产系统进行详细分析并对饲养条件进行评估.如果企业希望做出更高的福利养殖承诺专家将了解养殖企业如何以及何时实现其所做出的福利承诺,专家将了解企业预计实现承诺的时间和措施。
第四阶段---确认获奖星级:世界农场动物福利协会(CIWF)将会根据复审情况评定企业最终所获星级。
    第五阶段---颁奖:获奖企业将获由世界农场动物福利协会(CIWF)颁发的奖杯和证书,并将受邀出席世界农场动物福利协会2021年在欧洲举办的全球颁奖典礼和动物福利国际合作委员会在国内举行的颁奖年会。

七、补充说明
1. 福利养殖金鸡奖每年评选一次,有效期为5年;
2. 专家将和养殖企业讨论如何实现承诺,并将根据养殖企业达成承诺的可能性确定获奖星级;
3. 获奖企业每年需将承诺项的改进状况向中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会(ICCAW)和世界农场动物福利协会(CIWF)进行报告。世界农场动物福利协会将提供的必要的技术支持;
4. 未能在承诺五年期内兑现承诺改进目标的获奖企业,一经发现,其所获奖项将被取消,并在CIWF和ICCAW双方协会官网公示;
5. 本次评选活动报名免费,进入复审企业需支付审核专家费;获奖企业赴欧洲费用自理;
6. 本次评奖活动最终解释权归世界农场动物福利协会。




说明:
1. 自荐材料请附企业营业执照、法人证明、企业环评报告或证书、鸡肉检验报告等相关资质证明复印件,以及饲料标签、用药清单等材料的相关记录。
2. 肉鸡每个生理生产阶段鸡舍/养鸡环境照片;
3. 反映企业动物福利的资料、图片或视频;
4. 自荐材料发送至 zhangpei@iccaw.org.cn;
5. 联系电话:张沛010-82106318、13811789091。

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